Joe&Nah 生活筆記

     義大利凱撒城堡酒莊-紫色城堡  

每逢周末晚上，閒暇的時候就是我們開啟美酒配美食的精心時刻， 而眼前在放送著 Netflix 當下正火熱的影劇節目，就是讓我們身心徹底放鬆最美好的時刻。

當我品味 《義大利凱撒城堡酒莊-紫色城堡》(Castello di Querceto- Querceto Chianti)時，我被它的美味和精緻所吸引。這款葡萄酒不僅讓味蕾愉悅，還帶來了一種特別的愜意感。

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首先，這杯來自托斯卡尼地區葡萄酒的顏色引人注目，就像一顆閃爍的紅寶石，非常吸引眼球。原來她是DOCG義大利最高等級的葡萄酒，使用的是當地法定品種桑嬌維賽。這個品種的字義是宙斯的鮮血，果然適合形容漂亮的酒色。

當我輕輕搖晃葡萄酒杯，它釋放出了令人愉悅的香味，還有一絲絲香料的誘人氣息。

品味《義大利凱撒城堡酒莊-紫色城堡》的瞬間，我感受到了它的柔滑和平衡。它有著令人愉悅的水果風味，微妙的香料風味更是讓人著迷。這款葡萄酒的酸度恰到好處，單寧柔和，讓人感到輕鬆自在。

《義大利凱撒城堡酒莊-紫色城堡》也是美食的絕佳伴侶，搭配紅肉、當地的山豬肉，或者紅肉魚，例如鮭魚、鮪魚、港式點心很適合。搭配義大利料理，或者有起司調味的佳餚，可以中和你食物在口中殘留的餘味，帶有單寧的紅酒能解膩，讓你可以更清新的品嘗下一道料理。它讓整頓晚餐更加美味，增添了一份幸福感。

總之，《義大利凱撒城堡酒莊-紫色城堡》是一款非常適合年輕女性的選擇。它不僅美味，還散發著精緻和愜意的氛圍。無論你是葡萄酒愛好者還是想要與朋友共度美好時光的女孩，這款葡萄酒都會為你的晚上增色不少。它簡單而美好，就像是一個值得紀念的時刻的開始。

＊未滿18歲請勿飲酒。禁止酒駕＊

▼　《義大利凱撒城堡酒莊-紫色城堡》(Castello di Querceto- Querceto Chianti)可是大獲好評的紅酒。

順道補充《義大利凱撒城堡酒莊-紫色城堡》(Castello di Querceto- Querceto Chianti)的小知識：

 酒莊介紹 

關於凱撒城堡，這個酒莊有著悠久的歷史，堪稱Wine&Spirits百大葡萄酒莊之一。他們的頂級酒款羅曼羅蘭、山豬故事和啄木鳥系列絕對不容錯過，是品味的極致享受。另外，古典鄉堤葡萄酒連續兩年入選Wine Spectator世界百大葡萄酒，實力不容小覷。而其中CP值極高的紫色城堡紅酒曾經成為新聞話題，被譽為把妹紅酒！所有產品都獲得了葡萄酒界大咖Robert Parker和Wine Spectator等評論家的90+分評價，堪稱佳釀之選！

 品牌歷史：義大利凱撒城堡 

凱撒城堡發源於Longobard（倫巴族），至今依然保存著中古世紀的外觀，長L型的建築，高塔聳立在正中央，塔城仍保留著古代城牆的堞口。

二十世紀初，城堡主人Carlo François將此轉型為農業式莊園，快速地提升了凱撒城堡的運作而非常卓越顯著的階級。西元1911年前，凱撒城堡便已經贏得了國際釀酒獎；更在1924年間被Chianti Classico釀酒協會評定為三十三座莊園的會員之一！

  英寶洋行    

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義大利凱撒城堡酒莊-紫色城堡
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