安田精米 (DON DON DONKI 忠孝新生店)
「安田精米」是位於唐吉訶德DON DON DONKI忠孝新生店(位於全球人壽希望園區)，主要販售日本新瀉產越光米，現場提供碾米客製服務，購買後就可以在進行現場碾米的服務。
還有用日本新潟產越光米製作，並以手工現做，強調鮮度與美味的手作飯糰，共有八種口味，而稻米與包裝來源皆是直接從日本引進而來。
而手作飯糰八種口味分別有：
1.北海道帆立貝飯糰
2.蒲燒鰻魚飯糰
3.鮭魚鮭魚卵雙餡飯糰
4.薑汁燒肉飯糰
5.照燒雞美乃滋飯糰
6.鹽烤鯖魚飯糰
7.玉子燒飯糰
8.紫蘇鹽飯糰
這麼多種的口味我想應該能夠滿足絕大多數喜好吃米飯、飯糰的消費族群了吧，我們自己買了一顆照燒雞美乃滋飯糰來吃吃看之後，感受到以日本新潟產越光米製作的飯糰，米飯真的比較鮮甜，水分也比較充足，米粒吃起來的口感入口即化，多樣的口味跟日本米的口感，非常值得來「安田精米」光顧！
地址： 台北市中正區八德路一段55號B1
營業時間：11:00~20:00
現輾白米服務時間：AM11:00~PM07:30
▼ 經典日式風格，當日人潮也絡繹不絕
▼ 可以清楚看到「安田精米」製作飯糰的材料，令人安心
▼ 飯糰的價位範圍在50元到99元之間
▼ 清楚的標示材料的產地
▼ 現磨的米
▼ 可以在現場看到「安田精米」使用的設備
▼ 提供了糙米、3、5、7、10分米的各製化碾米服務，也對不同狀態作了詳盡的說明
▼ 當天我們買了一個照燒雞美乃滋飯糰(69元)，在標籤上可以詳盡地看到加工日期、有效日期、甚至是製作材料等等詳細的資訊
▼ 飯量很足，每個米粒大小很均勻飽滿，色澤也很圓潤、看起來很有光澤
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